Парк фруктов и специй (Fruit & Spice Park)
Парк фруктов и специй (Fruit & Spice Park)
Парк фруктов и специй — единственный в своем роде тропический ботанический сад в Соединенных Штатах. Он был заложен в 1944 году на территории сельскохозяйственной общины Редленд (Redland), название которой говорит о красноватом оттенке земли в этой местности. Идея организации такого ботанического сада принадлежала Мэри Калкинз Хейнлейн (Mary Calkins Heinlein), поломку первых поселенцев во Флориде. Эта женщина отдала своему детищу много лет жизни и усилий, и ее имя присутствует в официальном названии парка.
Fruit & Spice Park находится всего в 22 км от Майами и открыт для посетителей круглый год. На площади в 15 гектаров произрастает более 500 видов местных и завезенных тропических плодовых деревьев, овощей и специй: 40 сортов бананов, 180 сортов манго, 70 видов бамбука, 15 разновидностей хлебного дерева и большое разнообразие других экзотических растений. По территории можно гулять, собирать и дегустировать упавшие плоды, но обрывать их с деревьев не разрешается. Поскольку не все посетители хорошо разбираются в тропических фруктах, проводятся экскурсии по парку на трамвае, во время которых гид рассказывает об особенностях различных видов растений, а также интересные истории, связанные с ними. В целях безопасности ядовитые растения отделены заграждениями. В магазине сувениров есть образцы плодов и полезная информация о них, также здесь можно приобрести желе, пюре, джемы, соки и другую продукцию, приготовленную из садового урожая.
Но этот парк также можно считать и музеем под открытым небом: на его территории сохранилось здание школы 1906 г. и здание 1913 г., а позже туда был перевезен типичный дом первых поселений во Флориде 1902 г. постройки.
К сожалению, во время урагана «Эндрю» в 1992 году парк сильно пострадал. Было проделано много работы по его восстановлению, а также по реконструкции исторических построек. Сейчас в здании старой школы работает кафе «Манго», а парк фруктов и специй каждым годом принимает все больше посетителей.
